Šta je vlasac

Luk vlasac (Allium schoenoprasum) najmanja je vrsta iz porodice luka Alliaceae, porijeklom iz Evrope, Azije i Sjeverne Amerike. Na njih se odnosi samo u množini, jer rastu u nakupinama, a ne kao pojedinačne biljke. Allium schoenoprasum je ujedno i jedina vrsta Alliuma porijeklom iz Novog i Starog svijeta.
Ime njegove vrste potječe od grčkog skhoínos (šaš) i práson (poriluk). Njegov engleski naziv, vlasac, potiče od francuske riječi cive, koja je izvedena iz cepa, latinske riječi za luk.
Kulinarska upotreba vlasca uključuje usitnjavanje njegovih listova (slamki) za upotrebu kao začin za ribu, krompir i supe. Zbog toga je uobičajena biljka u domaćinstvu, česta u vrtovima, kao i u prehrambenim prodavnicama. Takođe ima svojstva odbijanja insekata koja se mogu koristiti u vrtovima za suzbijanje štetočina.