Šta je pamučno ulje

Pamučno ulje je jestivo biljno ulje ekstrahirano iz sjemena biljke pamuka. Sjeme pamuka koristi se za proizvodnju ulja sjemenki pamuka. Jednom pročišćeno, ulje sjemena pamuka može se koristiti u hrani, a obrok od pamučnog sjemena obično se koristi kao hrana za životinje. Ulje pamučnog sjemena sadrži oko 24% palmitinske kiseline, od čega je samo 2% prisutno u SN2. Nakon randomizacije, trećina palmitinske kiseline ulja sjemena pamuka nalazi se na SN2. Novo istraživanje Sveučilišta Texas Woman pokazuje da potrošnja ulja sjemenki pamuka značajno povećava unos vitamina E bez povećanja unosa masti. Prema nekim istraživanjima, ulje sjemena pamuka i njegovi derivati ​​mogu igrati vitalnu ulogu u pomaganju ljudima da žive zdravije i u liječenju bolesti sada i u budućnosti.