Aqua Ptychotis

Aqua Ptychotis, ili Ajwain arak, biljni je ekstrakt dobiven iz ajwaina. Ajwain je neobičan začin, osim u određenim dijelovima Azije. To je sitno sjemenjasto voće biljke Bishop's Weed, jajolikog i sivkaste boje. Aqua Ptychotis je iscjelitelj želuca na bazi sjemenki karambola koji se koristi za probavne smetnje, nadimanje, dispepsiju i proljev, zaklinju se svi Bengalci. Aqua Ptychotis je izmišljotina koja podsjeća Bengalce na njihovo djetinjstvo i manje prosvijetljene rase za ispiranje usta. Administriran u godinama stvaranja, garantuje zaštitu od osakaćujućeg oštećenja kiselosti za sva vremena. Koristi se u indijskoj kuhinji i važan je komercijalni začin.