allium ampeloprasum

Allium ampeloprasum pripadnik je roda luka Allium, iz porodice Alliaceae. Podrijetlom je od Južne Europe do Zapadne Azije, u Britaniju su ih uveli praistorijski ljudi, gdje se njegovo stanište sastoje od stjenovitih mjesta u blizini obale na jugu -zapadna Engleska i Wales. Diferencirano je u tri uzgajana povrća, i to poriluk, slonski beli luk i kurrat. U plimnoj vodi u Virginiji, biljka je poznata kao „luk Yorktown“.