Biljni

Travarstvo je tradicionalna medicinska praksa ili praksa narodne medicine koja se zasniva na upotrebi biljaka i biljnih ekstrakata. Herbalizam je poznat i kao botanička medicina, medicinska travarija, biljna medicina, herbologija i fitoterapija. Opseg biljnih lijekova ponekad se proširuje tako da uključuje gljivične i pčelinje proizvode, kao i minerale, školjke i određene dijelove životinja.
Mnoge biljke sintetišu supstance korisne za održavanje zdravlja ljudi i drugih životinja. Tu spadaju aromatične supstance, od kojih su većina fenoli ili njihovi derivati ​​supstituisani kiseonikom, poput tanina. Mnogi su sekundarni metaboliti, od kojih je najmanje 12,000 izoliranih - broj se procjenjuje na manje od 10% od ukupnog broja. U mnogim slučajevima ove supstance (posebno alkaloidi) služe kao biljni odbrambeni mehanizmi protiv grabežljivosti mikroorganizama, insekata i biljojeda. Mnoge biljke i začini koje ljudi koriste za začinjavanje hrane daju korisna ljekovita jedinjenja.