Papain

Kupite papain po veleprodajnoj cijeni. Papain na prodaju s visokom kvalitetom i najnižom cijenom. Pošaljite upit odmah!
Kupite papain online od proizvođača/dobavljača, prednosti, cijena - Bolise.

[ Biljni izvor ] Carica papaya
[CAS br.] 9001-73-4
[Izgled] Bijeli do svijetložuti prah
[ Aktivnost ] 60TU/mg-1750TU/mg ili 60TU/mg-1750TU/mg

[COA Papaina]
Miris: Bez uvredljivih mirisa
Aktivnost enzima: 100，000 IU / G min
Topljivost: NLT90% na osnovu 1% rastvora
PH: Raspon 3.5-5.5
Gubitak pri sušenju: ≤5.0%
Gubitak pri paljenju: ≤5.0%
Teški metali (kao Pb): Nema 
Teški metali (kao As): Nema 
Kadmijum: ≤1.6 mg / kg
Živa: ≤1.0 mg / kg
Analiza sita: 95% do 80 mesh
Ukupan broj ploča: <5000cfu / g
E.Coli: Ništa nije otkriveno u 1g
Salmonela: Nije otkrivena u 10g
Kvasac i plijesan: NMT100cfu / g

[Tehnika]
Stroga ograničenja koncentracije mikroba i teških metala korištenjem biotehnologije i tehnike odvajanja membrane mogu postići farmaceutsku i prehrambenu razinu. 

[Funkcija]
1. Poboljšava ukus mesa razgradnjom kolagena u mišićnim vlaknima;
2. Hidrolizira proteine ​​u mutnim materijalima, poboljšavajući bistrinu vina;
3. Kao dodatak prehrani, pomaže u razgradnji proteina i olakšava probavu;
4. Koristi se u proizvodima za piling, nježno uklanja mrtve ćelije kože i ubrzava obnovu kože;
5. Koristi se u degumiranju i u procesu štavljenja u kožarskoj industriji;
6. Poboljšava iskorištavanje proteina u preradi hrane;

[Opseg upotrebe]
Nanesite na proteolizu životinja i biljaka, arome mesa, preradu morskih proizvoda, kekse, pečenje i drugu zdravu preradu hrane, farmaceutske proizvode za smanjenje upala i digestante, industriju hrane za životinje. 

[Kvalitet]
Bolise je riješio problem visoko efikasnog odvajanja papaina tehnologijom ultrafiltracije. Na normalnoj temperaturi, ekstrakcija papaina, brzina recikliranja može biti veća od 90%. Viša enzimska aktivnost je do 1750TU/mg.

O papainu
Papain je prirodni enzim, vrsta endopeptide koja sadrži hidrosulfidnu skupinu (-SH), ekstrahiranu iz mlečnog soka nezrele papaje biotehnologijom. Ima snažnu sposobnost hidrolize proteina i može se koristiti za poboljšanje hranjive vrijednosti ili funkcije biljnih i životinjskih proteina.
Papain se široko koristi u medicini, hrani, pićima, hemijskim reagensima, stočnoj hrani, tekstilu i kozmetici.

[Skladištenje] Čuva se zaštićeno od vlage (rv manja od 60) na temperaturi ispod 4℃.