Boja kože crvenog grožđa

[O boji kože crvenog grožđa]
   Red Grape Skin Color je prirodni jestivi pigment koji se ekstrahira iz kore grožđa. Njegov glavni sastojak je pigment antocijanidin, uključujući oenine, siringidin itd. Proizvod je tamnoljubičasti prah. Lako je topljiv u vodi i etanolu u vodenom likeri, nije topljiv u mastima i bezvodnom alkoholu. Na njegovu nijansu i stabilnost utječe PH v-alue: čini se stabilno crvenom ili amarantom u kiselinskom stanju; plava u lakmusovom stanju, tamnoplava u alkalescentnom stanju kože crvenog grožđa.
[Područje primjene]     Koristi se kao pigmentacija ili komplementarna boja u pivima, gaziranim pićima, sokovima, marmeladama, slatkim itd.
[Specifikacija] Pakirano s vrećicom aluminijske folije iznutra i kartonom izvana. Takođe se možemo spakovati sa zahtevima klijenata.
[stanje skladištenja i transporta] Držati na nepropusnom, suhom i hladnom mjestu, zaštićenom od svjetlosti. 

  Ako želite saznati više o Boja kože crvenog grožđa informacije, dobrodošli ste da nas kontaktirate!